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quinta-feira, 25 de abril de 2013

RECEITA DE PANQUECA PROTEICA



Ingredientes
1 Ovo inteiro;
1 Clara de ovo;
1 Colher de sopa de requeijão light;
1 Colher de sopa de farelo de aveia fino;
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Esquentar uma frigideira com um fio de azeite (de preferencia retirar o excesso passando o papel toalha na frigideira). Uma porção rende 5 panquecas.

Recheio
Café da manhã: creme de ricota, presunto magro, peito de peru, queijo branco, geléia diet e frutas.
Almoço ou jantar: frango desfiado, carne moída etc.

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