É o processo do corpo humano para formação de novas
substâncias a partir de outras mais simples. O 'anabolismo' necessita no
seu processo de construção de uma oferta de energia e substratos (moléculas
menores) adequados à velocidade de suas reações. Assim, o anabolismo é o
processo responsável pelo crescimento, regeneração e manutenção dos diversos
tecidos e órgãos presentes no organismo. Um exemplo desse 'processo
anabólico' é síntese de proteínas dentro do tecido muscular a partir dos aminoácidos
e na formação de estoques de glicogênio a partir do agrupamento de moléculas de
glicose.
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